Luomumallaslimppu

Backersin luomumallaslimppu on perinteinen saaristolaisleipä, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Tällä ravinteikkalla leivällä on pitkä luonnollinen säilyvyys. Nykyään tämä leipä on erityisesti juhlapyhien hitti. Suomen rannikkoseuduilla saaristolaisleipä on kehittynyt niin, että jokaisella kylällä oli oma reseptinsä, tämän leivän resepti on snappertunalainen.
Backersin saaristolaisleipä on 100% luomua. Se on myös maidoton ja vegaaninen.


Backers Baker Ab

Backers Baker Ab on pieni perheyritys Raaseporissa. Leipomossa leivotaan aina luomujauhoista ja suositaan lähellä tuotettua. Yrityksen nimi tulee Backersin tilalta, joka on ollut leipuri-Ollen suvun hallussa jo vuodesta 1694.

www